Theoretisches und praktisches Wissen
für Kaffeeliebhaber & Connaisseurs
Auf diesen kommende Veranstaltungen findest du uns
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Wissenschaftlicher Input – CAS Nachhaltige Ernährung
Freitag 26. April 2024
13:45 - 14:45 UhrBFH Murtenstrasse 10, Bern
1.Stock im Raum 123Presentation of the coffee value chain with emphasis on small-scale production and the vulnerability of the first sector. Cupping of different processes and quality differentiation.
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Stand – FestiMärit 2024
Samstag 27. April 2024
9:00 - 16:00 UhrMUSEUMSPLATZ TAFERS
Kirchweg 2, 1712 TafersGemeinsam mit vielen kleinen Produzenten, Künstlern und lokalen Unternehmen werden wir unseren Kaffee ausschenken und Schokoladenverkostungen anbieten. Wir freuen uns dich zu sehen!
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Home Barista Workshop – Alti Schrinerei
Samstag, 4. Mai 2024
10:00 - 11:00Teichstrasse 4, 4106 Therwil
Nach einer kurzen Einführung in die Theorie des perfekten Espressos, wirst du diese praktisch umsetzen und üben. Maite ist dabei immer an deiner Seite.
Vergangene Veranstaltungen
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Conversatorio – Embajada de Colombia en Suiza
Freitag, 15 marzo 2024
18 hrs (Suiza)Conozca cómo un emprendimiento familiar desarrollado en Colombia está hoy en el mercado suizo. ¿Cómo lo consiguieron y cuál fue la clave del éxito?
Modalidad: canal de Instagram @colombiaensuiza
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Interview – Radio RaBe
Donnerstag, 7. Mär. 2024
17:00-18:00 UhrTeilnahme am Programm der Sendung "Blaton" des Berner Mitgliederradios RaBe. Thema: Kaffee…was denn sonst? ;-)
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Expert-Input – HAFL
Dienstag, 5. März 2024
9:00-10:00 UhrFachhochschule Bern - HAFL
Präsentation im wissenschaftlichen Kontext für das CSR-Modul für Masterstudierende.
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Wissenschaftlicher Input – BFH
Montag, 18. Dezember 2023
19:00-20:00 UhrKaffee, Produktion und Gesellschaft. Sämtliche Aspekte der Kaffeehandelskette, die sozio-ökologischen Auswirkungen der Branche und mögliche Reaktivierungsstrategien.
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Kaffeekurs – Alti Schrienerei
Freitag, 15. Dezmber
10:00-17:00 Uhr
Teichstrasse 4, 4106 TherwilLasst euch exklusive Familienkaffees schmecken, die von Maite persönlich zubereitet werden. Erfahre spannende Geschichten, sowie nützliche Tipps und Tricks für den perfekten Kaffee.
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Stand – Zibelemärit - Bäckerei Lanz
Montag, 27. November 2023
07:00-11:00 UhrBesuche uns am Eingang der Bäckerei Lanz auf dem Egghölzli-Platz und geniesse einen Kaffee oder eine heisse Schokolade an unserem Stand.