Schokolade 80% Kakao mit Lulo
ab CHF 5.00
Tafel feinste Bean-to-Bar - Schokolade mit Lulo
Handgemacht aus auserlesenen, nachhaltig produzierten Zutaten.
Single Origin Kakao aus Meta, Kolumbien
80g
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Lulo ist eine typisch kolumbianische Frucht. Wer das Land einmal bereist hat, durfte sich mit Bestimmtheit am „königlichen Getränk“, dem Lulosaft erfreuen. Geschmacklich erinnert Lulo an eine Mischung aus Passionsfrucht, Ananas und Erdbeeren. Leicht säuerlich und sehr exotisch. Die Schokolade mit Lulo kombiniert die angenehmen Fruchtnoten mit der balancierten Süsse und dem runden Geschmacksprofil der seidig-feinen Schokolade mit 80% Kakao
Geschmacksprofil: Fruchtig, mit Noten von Waldbeere, Kirsche und Rotwein.
Säuregehalt: Mittel-hoch
Körper: Seidig